MALVASIA

Port zonder vermelding van een jaargang op het etiket is altijd een blend van verschillende jaren. De witte blends worden onderscheiden in droge en zoete ports. De Malvasia behoort tot de fijne zoete soort. Het etiket geeft aan dat deze port geboren is uit 100% Malvasia druiven.

Beschrijving

Naam:   

Malvasia

 

Land:   

Portugal

 

Streek:    

Douro

 

Appellatie:     

Witte Port

 

Inhoud fles:   

0,75 liter

 

Ligging:   

Port is een versterkte rode of witte wijn uit de Douro-vallei in Noord Portugal. Port dankt zijn naam aan de stad Porto (Oporto), waar hij naar wettelijke voorschriften moet rijpen. Deze rijping dient te geschieden in Vila Nova da Gaia, een wijk in Porto. Alleen van hieruit mag port worden verhandeld door handelaars (portshippers), waardoor controle op deze wijnen ter plaatse eenvoudig is.

 

Wijn en Spijs: 

Port als aperitief of in combinatie met kaas geserveerd, zal u veel genoegen verschaffen.

 

Wijnkleur:  

Lichtgeel

 

Wijnsoort:    

Versterkte wijn